怎么做凉拌面好吃

最近很多朋友问凉拌面怎么做好吃，今天小编就来教大家最简单的凉拌面的做法，保证好吃。

工具/材料

面条

黄瓜

豆瓣酱

葱花

大蒜

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，面条，黄瓜，大蒜，葱花，豆瓣酱等，如图。

【步骤02】

将黄瓜洗净切丝，如图。

【步骤03】

将大蒜切丁状，如图。

【步骤04】

将葱花洗净切好，如图。

【步骤05】

将面条下到开水的锅里煮，如图。

【步骤06】

面条煮熟后放到冷水中过一遍，然后装到盘子里，如图。

【步骤07】

将黄瓜放到面上，如图。

【步骤08】

在锅里加食用油，等油烧开后将大蒜放入锅里翻炒，如图。

【步骤09】

然后放入适量的豆瓣酱，翻炒几下，因豆瓣酱比较咸，基本不用放盐了，如图。

【步骤10】

最后将豆瓣酱汁浇到面条上，加入适量的醋等调料，加入葱花搅拌后就可以吃了，如图。