盖浇面怎样做更好吃

盖浇面成为生活中的主食，简单方便，不会只有水煮面条那么单一，在面条上浇上炒菜吃起来更有味道，想怎么吃大家都可以自由发挥，所以成为生活中的主要部分，今天小编又教大家一招了，赶紧学起来。

工具/材料

香芹

瘦肉

青椒

大蒜

红辣椒

操作方法

【步骤01】

先准备好食材，香芹，青椒，红辣椒，瘦猪肉，大蒜等，将香芹洗净切段状，肉切丝状，青椒切丝，红辣椒和大蒜切块，如图。

【步骤02】

在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤03】

将切好的红辣椒和大蒜加入锅中翻炒，如图。

【步骤04】

再将切好的瘦肉丝加入油锅中翻炒，如图。

【步骤05】

将香芹和青椒分别加入锅中翻炒，如图，

【步骤06】

再加入盐，酱油等调料，充分翻炒后就可以了，如图。

【步骤07】

将面条下到另一个烧了开水的锅里，如图。

【步骤08】

等面条熟了后装到盘子里，如图。

【步骤09】

将炒好的菜肴盖到煮好的面条上，搅拌后就可以吃了，如图。