教你胡萝卜木耳炒肉片的做法

木耳，胡萝卜，瘦肉可以补充人体需要的物质，所以胡萝卜木耳炒肉片相信大家都喜欢吃，今天小编来教大家胡萝卜木耳炒肉片的做法。

工具/材料

胡萝卜

木耳

瘦猪肉

大蒜

生姜

其他调料

操作方法

【步骤01】

准备好食材，先将木耳泡好，然后洗净，如图。

【步骤02】

将瘦肉洗净切成片状，装在碗里后倒入适量的生粉和生抽，搅拌均匀，如图。

【步骤03】

再将胡萝卜洗净切成片状，如图。

【步骤04】

将大蒜切成片状，生姜切成片状或丝状都可以，如图。

【步骤05】

然后在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤06】

将准备好的生姜和大蒜倒入热油中，翻炒几下，如图。

【步骤07】

然后将准备好的瘦肉片倒入锅中翻炒，如图。

【步骤08】

等肉炒熟后将洗净的木耳加入锅中翻炒，如图。

【步骤09】

翻炒几下后将胡萝卜倒入锅中翻炒，如图。

【步骤10】

然后再加入食盐等一些调料，调料可以根据自己的口味，翻炒均匀后装到盘子中就可以吃了，如图。