教你麻辣包包菜的做法

生活中很多人喜欢喜麻辣，下面小编给大家介绍麻辣包包菜的做法，让你成为美食达人。

工具/材料

包包菜

豆瓣酱

生姜

大蒜

大葱

其他调料

操作方法

【步骤01】

将包包菜撕成块状，洗净价将水沥干，如图。

【步骤02】

然后将生姜，大蒜，大葱，干红辣椒切好，如图。

【步骤03】

在准备好豆瓣酱，小编喜欢这个品牌的豆瓣酱，味道比较好，而且也容易入味，如图。

【步骤04】

在干燥的锅中加入食用油，将油烧开，如图。

【步骤05】

再将准备好的调味食材放入锅中，翻炒两下，将味散发出来，如图。

【步骤06】

然后将洗好的包包菜放入锅中翻炒，如图。

【步骤07】

等包包菜差不多要熟了，再放入适量的豆瓣酱，如图。

【步骤08】

再加入少量的花椒面，花椒面不要放多，一点点就可以了，翻炒几下，如图。

【步骤09】

最后用筷子夹一小块尝尝，根据自己的口味再加其他的调料，翻炒几下后就装到盘子中了，这样麻辣包包菜就制作好了，如图。