教你青椒炒肉片的做法

肉也是家常菜中不可缺少的一种，而且做法有很多种，下面小编给大家介绍青椒炒肉片的做法。

工具/材料

瘦猪肉

青椒

红椒

生姜

大蒜

其他调料

操作方法

【步骤01】

先准备好瘦猪肉，将其洗净切块，如图。

【步骤02】

将切好的瘦放入碗中，倒入适量的生粉和生抽，搅拌均匀，这样炒出来的肉很嫩，口干会很好的，如图。

【步骤03】

在将青椒切块，红辣椒切丁，生姜切丝或者块都可以，大蒜切块，如图。

【步骤04】

再在锅中加入食用油，将油烧热，如图。

【步骤05】

将准备的生姜，大蒜，红椒倒入锅中翻炒，如图。

【步骤06】

然后将准备好的瘦肉倒入锅中翻炒，如图。

【步骤07】

将瘦肉翻炒至熟透后，再将准备好的青椒倒入锅中翻炒，如图。

【步骤08】

最后等锅中的食材翻炒至熟透后装入盘中，如图。