教你如何自制臭豆腐

臭豆腐相信大家都喜欢吃，下面小编教你在家里就可以自己制作臭豆腐的方法。

工具/材料

臭豆腐

豆瓣酱

生粉

大蒜

操作方法

【步骤01】

将买回的臭豆腐洗净切块，如图。

【步骤02】

然后准备好豆瓣酱和大蒜，如图。

【步骤03】

将食用油倒入锅中，开火将油烧开，如图。

【步骤04】

然后放入准备好的臭豆腐进行油炸，如图。

【步骤05】

油炸过程中进行翻面，等臭豆腐四面都炸成金黄色再装入盘中，如图。

【步骤06】

再准备佐料，为了达到勾芡效果，取适量生粉加清水稀释，如图。

【步骤07】

再将准备好的豆瓣酱适量的加入油锅中，加入大蒜沫，如图。

【步骤08】

再将准备好的生粉汁倒入锅中一起翻炒，翻炒片刻后浇到盘中炸好的臭豆腐上，美味的臭豆腐就制作成功了，如简介图。