家常红薯馒头的做法

红薯被称长寿食品，其富含丰富的蛋白质、淀粉、维生素及多种矿物质，可以蒸、烤、煮来吃，还有一个非常好吃的方法，那就是用来做馒头，味道是非常不错的。今天，我们就来看看红薯馒头怎么做？希望能够帮到各位哦！

操作方法

【步骤01】

首先将红薯切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟之后，我们用勺子将红薯按成泥状。

【步骤02】

之后在红薯泥中加入面粉、酵母粉、适当的水等，混和在一起，使劲按压成一个面团。

【步骤03】

按成面团之后，我们盖上保鲜膜，等待面粉发酵，等待它长大两倍大的时候，我们就可以做馒头了。

【步骤04】

做馒头也是非常简单的，将面团切成几个小块，将其搓圆，放入蒸锅中，蒸熟就可以了。