糖醋萝卜的腌制方法

糖醋萝卜脆爽可口，酸中带甜，很受人喜爱。现在小编把方法分享给大家。

工具/材料

白萝卜一个 大蒜籽 二个 红辣椒 适量 香醋一勺 白糖一勺 生姜 二块

操作方法

【步骤01】

先把萝卜洗干净再切成条，可以不用打皮，腌制的萝卜更脆爽。

【步骤02】

把大蒜籽和生姜都去皮切成片，小米辣去蒂切碎。

【步骤03】

再把白萝卜和辣椒生姜大蒜籽放在一碗里用筷子和均匀，放上一勺香醋和一勺白糖，盖上保鲜膜腌一个小时。

【步骤04】

可以直接吃，也可以放在一个玻璃瓶子里面，味口不好的时候来拿出来吃，也可以用来早上送粥。