莴笋脆皮年糕的做法

年糕，小伙伴们肯定都喜欢吃，那么莴笋脆皮年糕，小伙伴们吃过吗，今天，小编就来给大家讲讲莴笋脆皮年糕的做法吧。

操作方法

【步骤01】

首先我们准备好一块肉，两跟莴笋，一盘年糕。

【步骤02】

然后我们将莴笋切片，肉切成小块，再撒上一下淀粉，胡椒粉。

【步骤03】

再在锅中倒少量油，将年糕倒入锅微微炸一下即可。

【步骤04】

再将拌好的肉倒入锅中炸好，再倒入炸好的年糕，最后倒入莴笋炒至酥软即可。这样一道美味的莴笋脆皮年糕就做好啦，小伙伴们快去试试吧！