如何炖出营养美味又可口的鸡汤

香菇炖鸡口感鲜美、营养丰富，是滋补身体的佳品，做法也不难，为大家分享怎么炖出美味可口的鸡汤。

工具/材料

红枣、香菇、党参、姜片、鸡。

操作方法

【步骤01】

鸡肉切块洗净，红枣，黄芪，党参洗净放适量水浸泡。香菇洗净撕成小块。

【步骤02】

鸡肉用适量热水烧一下，捞出浮末，把水倒掉，鸡肉装盘。

【步骤03】

起锅，放入鸡肉和姜片，大火煮开。

【步骤04】

大火煮开后，放入香菇，红枣，黄芪，党参。用小火炖。

【步骤05】

煮至汤的颜色和香味出来了。调入适量的盐。再煮5-10分钟。

【步骤06】

这样，香喷喷的炖鸡就做好了。