炒丝瓜的做法
知识问答 2022-02-26 17:40:28 admin
丝瓜含有维生素、矿物质、木糖胶等营养物质，全身都是宝。下面把清炒丝瓜的做法分享给大家。
工具/材料
丝瓜、姜蒜末、食用油、食用盐
操作方法
【步骤01】
丝瓜洗干净，去皮切块。
【步骤02】
铁锅里倒油，开火加热。
【步骤03】
放入姜蒜末，进行煸炒。
【步骤04】
放入切好的丝瓜块，加盐，翻炒。
【步骤05】
炒熟后，加半碗水，焖两分钟。
【步骤06】
出锅，装盘。
特别提示
丝瓜容易氧化变黑，最好切条后立即制作
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