如何辨别食用盐的真假

一般的盐主要成分是氯化钠，部分加碘盐中还有少部分碘酸钾，这些都是对人有益的元素。现在小编就来教教大家如何辨别食用盐。

工具/材料

食用盐

操作方法

【步骤01】

颜色：假食用盐的包装质地较差，配色和淘宝一样较为鲜艳，庸俗。

【步骤02】

封边：真食用盐的封边高度对称，没有突兀的感觉。假食用盐的封边不对称，棱角不分明。

【步骤03】

盐质：真盐洁白度较高，无杂质，无色，闻之无异味。

【步骤04】

看标识：真食用盐的防伪标识粘贴规范，假食用盐无防伪标识。

【步骤05】

化学方式：将盐加入淀粉水中，观察是否变蓝。

【步骤06】

价格：假盐的价格普遍远远低于真食用盐价格。

【步骤07】

来源：现在市面上的盐有很多种，要分清楚来源：自贡自流井、低钠盐、雪花盐、精制盐、核黄素盐等。