芒果西米露的做法

西米露作为一种夏日甜品，是相当的好吃，喜欢吃芒果的加点儿芒果在里面，风味更佳，而且制作方法也简单，下面教你做芒果西米露。

工具/材料

芒果、牛奶、蜂蜜、西米。

芒果西米露

【步骤01】

准备好西米，按照制作量进行分量，不要太多了，洗净备用。

【步骤02】

开水下锅，倒入西米，沸腾后焖几分钟，等到变透明后放入冷水。

【步骤03】

等到西米冷却后捞出，保证Q弹。

【步骤04】

如果觉得部分西米没有变透的话，就是没有熟透，可以再次进行以上操作，掌握好时间。

【步骤05】

准备好芒果，推荐小台芒，味道比较浓郁点。

【步骤06】

洗净后切块，部分用料理机或其他方法打成泥。

【步骤07】

准备纯牛奶或者椰汁。

【步骤08】

把芒果，系咪，蜂蜜倒碗中进行搅拌。

【步骤09】

在夏天，冰冻一下效果更佳。