菜咸了怎么办

民以食为天，我们一日三餐离不开美味佳肴，可是做一手好菜是一项技术活。做菜时，偶尔盐会放多了，那怎么办呢？下面为你介绍一下菜咸了怎么办。

工具/材料

菜，白酒，醋，白糖

操作方法

【步骤01】

菜做咸时，我们可以再往锅里加一些菜，这样新加入的菜可以吸收部分盐份，菜就没那么咸了。

【步骤02】

我们可以往菜里加入一些用水稀释过的白酒，也可以让菜变淡。

【步骤03】

厨房里的醋也是不错的选择，因为加入些醋可以起到中和的作用。

【步骤04】

除此之外，我们还可以在菜里加入一些白糖，会对去咸有很好的作用。