滋补养颜的银耳红枣莲子枸杞汤的药用及其做法

银耳红枣莲子枸杞汤，是一道传统的中华药膳。属于粥汤菜谱，主要原料是银耳、莲子、枸杞、红枣等，也可依据个人口味要不要添加红豆，枸杞子。工艺是煮。我写的这篇指南给大家介绍一下这道菜的工艺及其营养价值，看完希望对你有所帮助。

工具/材料

主料：银耳（泡好）100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗
调味料：红糖、蜂蜜

操作方法

【步骤01】

用银耳、莲子、红枣、百合等，放入水中清洗，材料都弄好，放入冷水准备煮。

【步骤02】

然后把材料倒进锅里，即银耳（泡好）100克、莲子40克、百合30克、红枣6颗，用热水煮开。

【步骤03】

约1小时后，放入枸杞10克，改变成小火，慢煮3小时；

【步骤04】

可以放入适量的白酒，再加入红糖和蜂蜜。

【步骤05】

汤水变得有鲜味，比较浓的情况了，就可以上桌了。

【步骤06】

银耳红枣莲子枸杞汤中的枸杞有降低血糖、抗脂肪肝功效。传统中医说其功能滋润肝和肾，好处很聪明，治疗肾等等。

【步骤07】

银耳红枣莲子枸杞汤中的枸杞还含有甜菜碱、玉米黄素、红色素和脂肪油，能滋润和抗老化，增强免疫力。

【步骤08】

事实上，枸杞的功效是抗疲劳和降低血压，但也能保护肝脏、降血糖、软化血管、降低血液胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病有一定疗效。

【步骤09】

经常吃枸杞能够美白，因为它能提高皮肤吸收氧气的能力，具有美白效果。

【步骤10】

银耳红枣莲子枸杞汤中的枸杞虽然有很好的营养和治疗效果，但身体有炎症，腹泻，最好不要吃，在银耳红枣莲子枸杞汤中不要放入枸杞便可。

【步骤11】

红枣银莲子汤是女性养生之美，可以养颜，美化皮肤。

【步骤12】

红枣银耳莲子汤有解渴、补气、滋润胃、脑、心等功效，增强抗肿瘤免疫功能，适合所有妇女和儿童。

【步骤13】

银耳红枣莲子枸杞汤中的银耳富含天然植物胶体，长期服用可润肺，并具有祛除黄褐斑、雀斑的面部特征。

特别提示

1.煮汤的水量应当根据锅中的大小和食材多少来决定。
2.沸腾冒气过多，可以揭开锅盖的一部分。