尖辣椒去籽的方法介绍 尖椒去籽方法

1、一只手握着辣椒，另一只手用手指(拇指和食指)捏住辣椒柄用力向里面推一下然后马上拉出来，在推的时候力度要适当大一些，把辣椒柄连带辣椒籽一起推进辣椒的里面，是辣椒柄和外层脱离，这样在拉出来的时候辣椒柄也就把辣椒籽(连着辣椒的内芯)一起拉出来了。

2、此法去辣椒籽有几点需要注意的是，一对于很嫩的辣椒不太适合，因为嫩辣椒的整个辣椒身子还较小，而且柄和外皮连接的地方还没有出现明显的痕迹，不易拉出来。