吃莲藕有哪些好处

莲藕，不仅可以生食，也可以做成菜，还具有一定的药用价值，是养生保健的好食品。接下来小编就来跟大家讲讲吃莲藕都有什么好处，希望对您有所帮助。

工具/材料

莲藕

好处

【步骤01】

健脾开胃
莲藕含有一种独特的清香，还含有一些鞣质，具有很好的健脾止泻的作用。多吃莲藕不仅可以促进肠胃蠕动，进而增强食欲，同时还能够清热解火，对缓解中暑的症状具有很大的帮助。

【步骤02】

预防便秘
莲藕中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，起到很好的润肠作用，多吃还能够有效预防便秘的症状，使人体内多余的废物及时排出，进而起到一定的减肥瘦身的作用。

【步骤03】

美容养颜
莲藕具有很好的滋补作用，常吃莲藕，不仅可以起到很好的美容养颜的作用，还能够有效帮助人体清热解火，对缓解上火的症状具有很大的帮助。同时，多吃莲藕还能够让肌肤富有弹性和光泽，是美容养颜的好食品。

【步骤04】

延缓衰老
莲藕中含有一些营养物质，可以起到促进脑部血液循环的作用，进而有效延缓大脑衰老，对预防更年期也具有很大的帮助。尤其对一些上了年纪的人来说，多吃莲藕还能够提高记忆力。

【步骤05】

滋阴养血
对于一些经期时经血不能及时排出体外的女性来说，多吃莲藕可以起到很大的作用。它不仅可以让经血及时排出体外，还能够起到很好的滋阴养血的功效，让身体更加健康。

【步骤06】

治疗糖尿病
莲藕中含有一些有效物质，具有很好的保护肝脏的作用，同时，多吃还能够降低人体内血糖的含量，起到降低血糖的作用，对治疗一些糖尿病具有很大的帮助，并且可以辅助治疗一些肝脏疾病。

【步骤07】

清热解火
由于莲藕性平，不仅是一种非常进补的食材，还能起到很好的宁气安神的作用。对于一些容易烦躁和胸闷的人来说，多吃莲藕可以起到很好的缓解作用，可以让人心情放松，提高睡眠质量。