怎么样挑选菠萝蜜

菠萝蜜被誉为热带水果皇后，菠萝蜜的果实肥厚，清甜，而且富含多种元素，可是就是它那个黏黏的汁水有点儿麻烦，那么该怎么挑选一个好的菠萝蜜呢？

操作方法

【步骤01】

颜色，成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的，首先就一定要挑选金黄色的菠萝蜜来食用，如果是青绿色的，不用担心，买回来之后，等过几天就会熟的

【步骤02】

外壳，菠萝蜜的外壳有很多的小刺，如果外皮上面带有小黑点，这个是正常现象，意味着菠萝蜜成熟了，但是，如果有成片的或者是很多的小黑点，你就要看一看这个黑的地方有没有坏了的，如果是坏了的话谨慎对待

【步骤03】

菠萝蜜外壳小刺的大小，成熟期间的菠萝蜜，外科的刺会柔软一些，而生长期间的刺就相反，会比较硬，这是一种保护模式

【步骤04】

气味，成熟的菠萝蜜会有比较浓的香味，而且表皮有点稍微裂开，而且如果你去闻裂开的地方的话，香味会更浓郁

【步骤05】

试吃的时候，味道只有靠你自己判定了，但是如果切开的时候里面是坏的，那么就要谨慎对待，最好不要食用。试吃的时候把里面的果实摘下来把里面的果仁去掉就可以食用了。