肉酱的做法大全

用猪肉和豆瓣酱做的肉酱，可以用来拌面，蘸菜，拌饭。

工具/材料

猪肉，豆瓣酱，葱，姜，味素，五香粉，食用油。

操作方法

【步骤01】

猪瘦肉切成丁备用。

【步骤02】

葱扒皮切碎，姜洗净切碎，准备好豆瓣酱。

【步骤03】

锅中倒入食用油，放入五香粉。

【步骤04】

放入肉丁煸炒，肉丁变色，放入葱，姜爆香。

【步骤05】

放入豆瓣酱煸炒。

【步骤06】

放入味素，出锅，盛入碗中。