椰子怎么打开吃椰肉

椰子外壳非常坚硬，对想一饱口福的食客们来说不可谓不艰难，本次我们就来介绍几种轻松打开椰子的方法。

工具/材料

锤子、螺丝刀、大菜刀

微波炉、冰箱

操作方法

【步骤01】

找准椰子上的三个小圆，用锤子、螺丝刀等工具在上面钻洞，钻好后就可以插入吸管喝椰子汁或者直接倒出来喝了。

【步骤02】

在小圆上开了洞后，就着螺丝刀把椰子举起来往地下砸，裂开后可取得果肉。

【步骤03】

叶子的三个小圆间有缝隙，用大菜刀环绕椰子表面的中心敲打，这样开出来的椰子分裂成比较均匀的部分。

【步骤04】

利用楼梯这些有凸起且比较坚硬的地方把椰子往上磕，砸开后就可以食用果肉了。

【步骤05】

倒出椰子汁后，高温加热或者冷冻椰子15分钟左右，热胀冷缩后果肉会脱离表皮，再用刀敲打比较容易取得椰肉。

【步骤06】

把椰子外壳打开后，看到“品”字形部分可用小刀戳开，再用锤子敲来获得果肉。