手把手教你如何在家做烧烤

烧烤是民间的风味小吃，下面我就来教大家如何在家做烧烤

工具/材料

烤炉、蔬菜、油、孜然粉、辣椒面、香肠

操作方法

【步骤01】

首先将蔬菜洗干净，这里我们用青椒做示范，将青椒洗干净去掉根蒂，用竹签串好，划出几道口子方便入味

【步骤02】

火腿肠去掉塑料皮，竹签串好后，用刀划出几道口子

【步骤03】

然后将青椒和火腿肠上刷上油，放到烤炉上，烤炉的温度最好是中高；我们将青椒和火腿肠不停地翻面，让两面受热均匀

【步骤04】

快熟了时，在它们表面撒上孜然粉和辣椒面继续翻烤，如果觉得味道不合适就加入自己喜欢的调料翻烤；烤好后在撒一点孜然粉和辣椒面就可以食用了，食用是注意不要烫伤