蛋糕制作的教程

蛋糕是生活中必不可少的甜点，下面我来给大家讲讲怎样制作蛋糕。以巧克力蛋糕为例

工具/材料

低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、巧克力粉、黑巧克力碎、香草精

操作方法

【步骤01】

首先将蛋打发，一个蛋就可以了

【步骤02】

准备一个大碗，将鸡蛋放进去

【步骤03】

往碗里放一些融化的黄油，放30克左右

【步骤04】

放三勺牛奶

【步骤05】

打蛋器搅匀

【步骤06】

加1.5克的盐，香草精，加20克的糖粉，搅匀

【步骤07】

再放3勺半的面粉，2勺半的巧克力粉搅匀，搅匀后放黑巧克力碎

【步骤08】

将搅匀的巧克力放到烤箱，烤20分钟，这时蛋糕就完成了

特别提示

吃得时候可以放一些冰淇淋在上面，口感会更好