鸡蛋灌饼酱的制作

鸡蛋灌饼好不好吃，其蘸酱是个关键。下面我就教你做鸡蛋灌饼的蘸酱。

操作方法

【步骤01】

姜蒜切末备用。

【步骤02】

油烧热，将姜蒜末倒入锅中爆香。

【步骤03】

炒出香味后放入豆瓣酱。

【步骤04】

放入老抽。

【步骤05】

放入少许花椒粉。

【步骤06】

放入适量味精炒匀即可。

【步骤07】

成品。