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澳洲留学之墨尔本最美的糕点

知识问答 2022-03-10 18:41:09 admin

小时候,你是否幻想过在小镇的街角开一家明亮安静的糕点Cafe?微风拂过门前的绿叶盆栽,和煦的阳光透过橱窗,洒在木制的长桌上。烘焙面包散发出来的香气,伴随着咖啡浓郁的味道,吸引着门前过往的路人。接下来小编为介绍墨尔本最美的糕点在哪些地方?

Tivoli Road Bakery
觅食地点:149 Fitzroy Street St Kilda
这家面包店在墨尔本可谓鼎鼎大名,它独特的店内设计以及产品包装吸引了无数人的眼球。幸运的是,它的风格并没有掩盖住它内在的品质,引用一句评论: bread in Melbourne doesn t get much better than this. (墨尔本的面包没有比这里做得更好的了)
St Kilda的这家面包店最出名的三个东西:松编织纹理芝麻皮的发酵全麦面包,复活节水果面包,以及服务生佩戴的时髦围裙。高质量的包点,精致的包装,超有设计感的摆设,让Baker D. Chirico成为了墨尔本面包业界中的佼佼者。


Baker D. Chirico
觅食地点:149 Fitzroy Street St Kilda
这家面包店在墨尔本可谓鼎鼎大名,它独特的店内设计以及产品包装吸引了无数人的眼球。幸运的是,它的风格并没有掩盖住它内在的品质,引用一句评论: bread in Melbourne doesn t get much better than this. (墨尔本的面包没有比这里做得更好的了)
St Kilda的这家面包店最出名的三个东西:松编织纹理芝麻皮的发酵全麦面包,复活节水果面包,以及服务生佩戴的时髦围裙。高质量的包点,精致的包装,超有设计感的摆设,让Baker D. Chirico成为了墨尔本面包业界中的佼佼者。


Little Cupcake
觅食地点:Degraves St, Melbourne VIC 3000
墨尔本有很多家卖纸杯蛋糕的店,这家无疑是最少女心的。连他们家的网页和宣传小册子,都做得粉嫩无比。
这家纸杯蛋糕店别的没有,就是种类多。光是固定搭配的就有17种可供选择,每一款都可爱得让人不忍心吃掉。
除了品种繁多的固定搭配外,还能提供顾客私人订制的纸杯蛋糕。从蛋糕和奶油的大小、口味、颜色,到蛋糕表面的图案和装饰,都能根据自己的需求制作。
当然还会有主题类型的纸杯蛋糕和颜值超高的大蛋糕,从此小伙伴们又多了一个可以用来送礼的东西。最近店里推出了圣诞主题的纸杯蛋糕,想尝的小伙伴赶紧下手啦。


5 & Dime
觅食地点:16 Katherine Place Melbourne
与其说5 Dime是一家糕点Cafe,不如更准确地将其称为百吉饼Cafe。
百吉饼是流行于美国纽约的面包圈,长得非常像甜甜圈,但是无论是做法还是口感都与甜甜圈相差甚远。甜甜圈是油炸面包,口感绵软;百吉饼却是先放进水里煮过,再进行烘烤,外皮硬脆,内里柔韧有嚼劲。
5 Dime忠于百吉饼的美国起源,致力于带给顾客百吉饼最原始的味道。在原始的基础上,再添加进去供客人选择的口味,有原味、洋葱、黑麦、芝麻、肉桂和葡萄干、盐等。
百吉饼通常是从中间横切两半,再搭配其他东西一起食用。既可以涂果酱、巧克力、牛油、蜜糖、花生酱之类的,也可以夹生菜、番茄、烟熏肉之类的,口味变化多端。其实嘛,这就是个圆版三文治。


Shortstop Coffee & Donuts
觅食地点:12 Sutherland Street Melbourne 3000
店家相信,只有高品质的食材,才能打造出高品质的食物。因此,Shortstop的甜甜圈都是使用本地蜂蜜和有机牛奶制作而成。
这家店的口味不算多,但是都十分特别。在顶上撒细盐的甜甜圈,甜菜根和黑巧克力红丝绒蛋糕甜甜圈,还有一个特别厉害:用伯爵茶和面,再以柠檬桃金娘作为陷心,最后浸入玫瑰水和玫瑰花瓣糖浆里。厉害了word哥 请大家记住这个名字「Earl Grey and Rose Cake」,有空去试试这个不明觉厉的甜甜圈。
要是你害怕遇上需要排队的情况的话,可以直接在Shortstop的官网上进行预订或购买。然后可以到店里领取,或直接要求送货上门。

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