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海外留学做饭的偷懒秘籍~分分钟治愈你的懒癌绝症!!

知识问答 2022-03-17 01:22:31 admin

在外留学,大家都会选择自己做饭,在外吃的不太而且还很贵。但是要怎样吃的轻松、吃的高兴你肯定就不知道了吧~小编这就来教大家,平时要怎样预防懒癌,在家偷懒做饭!

意大利面——一刻钟搞定晚餐
电饭锅简直是现代中国人的煮饭标配,但你知道可以用它同时搞定饭和菜,并且味道还不赖吗?
首先你需要挑一款自己喜欢的酱料。先问个问题,大家认识陶华碧吗?她可是中国留学生的救星。
没听说过?那你一定知道老干妈吧?
一罐老干妈,几乎是中国留学生的标配,但可能也会造成你炒的菜都是 老干妈味儿 。不要紧,你还有其他选择。
当年刘瑜在哥大留学时专门撰文《我爱饭扫光》表达了没有此酱不能活的心态。据她说, 饭扫光 的与众不同在于它比较有 内涵 ,里面有蘑菇、萝卜干、大头菜、干笋等等, 辣中带点香、带点鲜、带点风骚 。
当然你还有很多别的选择,比如各种口味的李锦记和各种品牌的郫县豆瓣,当然也包括各类日本、韩国的酱料。至于哪款最适合你,就需要慢慢探索了。
接下来你需要做的是使用电饭煲开始蒸饭。
利用蒸饭的时间,准备一点儿你想吃的蔬菜,比如土豆、胡萝卜、芹菜、蘑菇等等,将它们切碎。对于不太容易熟的土豆和胡萝卜,你可能需要在锅里过一下油。
准备一点儿肉类(素食者可以忽略),切丝或切丁,放在锅里加油炒一下。
等到饭快要熟或已经熟了的时候,将蔬菜和肉倒进电饭煲,加适量酱料拌匀,关上盖子焖上一段时间。待饭菜干湿适中、软硬适中的时候,盛出来,就可以享用了!


电饭锅拌饭——重口味的救星
电饭锅简直是现代中国人的煮饭标配,但你知道可以用它同时搞定饭和菜,并且味道还不赖吗?
首先你需要挑一款自己喜欢的酱料。先问个问题,大家认识陶华碧吗?她可是中国留学生的救星。
没听说过?那你一定知道老干妈吧?
一罐老干妈,几乎是中国留学生的标配,但可能也会造成你炒的菜都是 老干妈味儿 。不要紧,你还有其他选择。
当年刘瑜在哥大留学时专门撰文《我爱饭扫光》表达了没有此酱不能活的心态。据她说, 饭扫光 的与众不同在于它比较有 内涵 ,里面有蘑菇、萝卜干、大头菜、干笋等等, 辣中带点香、带点鲜、带点风骚 。
当然你还有很多别的选择,比如各种口味的李锦记和各种品牌的郫县豆瓣,当然也包括各类日本、韩国的酱料。至于哪款最适合你,就需要慢慢探索了。
接下来你需要做的是使用电饭煲开始蒸饭。
利用蒸饭的时间,准备一点儿你想吃的蔬菜,比如土豆、胡萝卜、芹菜、蘑菇等等,将它们切碎。对于不太容易熟的土豆和胡萝卜,你可能需要在锅里过一下油。
准备一点儿肉类(素食者可以忽略),切丝或切丁,放在锅里加油炒一下。
等到饭快要熟或已经熟了的时候,将蔬菜和肉倒进电饭煲,加适量酱料拌匀,关上盖子焖上一段时间。待饭菜干湿适中、软硬适中的时候,盛出来,就可以享用了!


方便面——如果你嫌难吃,那肯定是你还没选对牌子
美国的方便面发烧友Hans Lienesch曾经根据自己的个人喜好评出了美味方便面的TOP10,在这儿简要介绍其中的几种。
日本的札幌一番盐味拉面,据说像混着牛油一般有种浓厚的香味。
韩国的农心辛拉面(BLACK),喜欢吃辣的朋友可能会感兴趣。
日本的评判屋中华拉面(盐味),它以鸡骨和猪肉味为基底,有浓郁的日本风味。
日本的日清芥末蛋黄酱炒面,据说炒面和芥末蛋黄酱非常搭哦。
另外友情提醒,方便面能煮就不要泡,因为煮了吃会好吃很多。如果不喜欢方便面自带的酱料,也可以将自己熬制的汤和其他酱料放进去,为了加强营养,还可以加鸡蛋、肉类和蔬菜。
最后,如果你要支持国货的话,大概可以选择下面这个:


吐司配酱——一顿简单粗暴的晚餐
两片吐司配上果酱、花生酱、蜂蜜、黄油或巧克力酱,这是在国外非常经典的吐司吃法。你可以根据自己的喜好选择一种或几种酱的搭配,将其抹到烤好的吐司上,简单又好吃。

牛油果火腿三明治——一定是你不曾见过的绝配
留学生们在国外的超市中一定见过这样一种奇怪的水果。
Avocado,中文名是牛油果或者鳄梨,它其实是三明治中很常见的一种配料,营养丰富,且有一股浓香的奶油味。
将牛油果对半切开,去核,将果肉捣碎或者切片夹到吐司中间,再配上切片的火腿或者培根,还可以加入果酱,就做好了一份美味的三明治。
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