买回来的鱼不吃怎么保存

买回来的鱼不吃，可以采用冷藏保存法、除内脏盐水浸泡法、芥末保鲜法等方法将其保存。以冷藏保存法为例，总共分为2步，详细操作方法如下：

工具/材料

鱼、保鲜袋、冰箱

步骤 （共2步）

将鱼处理干净

将鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净。

放入冰箱保存

将清洗干净的鱼擦干水分，装入保鲜中，放入冰箱冷藏即可。

总结

鱼用冷藏保存法保存的具体步骤如上所述，但在这个制作过程中，需要注意鱼的放置时间最好不要超过半个月，以免放置时间过长，影响鱼肉口感。