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羊肉汤的做法及配料

知识问答 2022-03-23 08:25:20 admin
羊肉汤的做法及配料,今天分享一下方法和步骤。

方法

步骤1

羊肉切块放入水中浸泡,两小时换一次水,换三次。

步骤2

羊肉和葱姜蒜放入锅中一起煮两分钟,捞出冷却。

步骤3

另起锅重新放入姜蒜料酒大火煮沸,然后加入黑胡椒,食盐,味精,小火继续煮20分钟。

步骤4

加入香菜等配料,即可出锅。

步骤5

如果喜欢吃胡萝卜,山药的可以放入适量胡萝卜和山药,切滚刀。


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