嫩姜怎么腌制好吃窍门

嫩姜怎么腌制才能好吃呢？快来看看吧。

材料/工具

嫩姜500克 盐4克 醋3勺（约60克） 冰糖粉80克

方法

步骤1

新鲜嫩姜洗净沥干水分后切片

步骤2

加盐腌制十分钟以上

步骤3

倒去腌出的水分

步骤4

加入米醋和糖粉，搅拌均匀

步骤5

放入罐中冷藏一晚上即可

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