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包饺子剩下面怎么办

知识问答 2022-03-23 13:25:50 admin

有很多网友问,在包饺子的时候,擀饺子皮剩下面,扔了很浪费可惜,怎么办呢?下面我就跟大家分享一个办法。这里指的是死面,不是发好以后的剩面。

操作方法

【步骤01】

1.剩下的面团要用食用塑料袋装好,真空最好不要透气,可以多分几个袋子装。
2.把装好的面团放进冰箱冷冻,一定要记住必须是冷冻
3.冷冻的时间大约在15天左右,记得不要超过。

【步骤02】

4.如果什么时候想吃了,就在前一天晚上把它取出来,然后放进冰箱的冷藏箱等它自然醒透,第二天拿出来就可以食用了。
5.这个时候的面团和我们平时新揉的面团基本差不多。
6.取出来的面团同样可以擀面条,包饺子,烙饼等。

特别提示

面团在装进袋子的时候一定要密封好,并且记得冷冻。
冷冻时间15天左右。

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