炸肉丸的做法详细介绍

小小的肉丸子，浓浓的肉香，下面教你做炸肉丸。

操作方法

【步骤01】

五花肉切碎搅拌，倒料酒和十三香腌制。

【步骤02】

蔬菜切末。

【步骤03】

把鸡蛋，淀粉和面包糠加入搅拌。

【步骤04】

准备好丸子神器，某宝就可购买。

【步骤05】

锅里放油烧热，准备下丸子。

【步骤06】

下锅后不要着急翻动，定型后再翻动，小火慢炸。

【步骤07】

捞出控油装盘即可。