澳门有什么特色美食
都说澳门是美食的天堂，去澳门旅游除了游玩景点和购物，免不了的就是吃当地的美食，那么澳门有什么特色美食，澳门巴黎人酒店附近有什么特色餐厅，下面给大家奉上一份详细的美食攻略。
澳门巴黎人酒店是澳门标志性的酒店之一，是不少人去澳门旅游时都会选择入住的酒店。作为一个综合型的度假酒店，巴黎人酒店附近的特色美食也是种类繁多，酒店内有几家人气极高的特色美食餐厅，让我给大家简单介绍下。
一、巴黎轩
巴黎轩是中餐和西餐融合改良的特色餐厅，连续多次被评选为黑珍珠餐厅，也是唯一一个嵌在巴黎铁塔内的餐厅。巴黎铁塔位于酒店门口，是按照按二分之一比例复刻的埃菲尔铁塔。而巴黎轩就在巴黎铁塔的六楼，从巴黎人酒店五楼的餐厅主入口进入，乘坐升降梯到六楼就可以到达。
巴黎轩是需要预订的，在巴黎人酒店官网“佳肴美食”的导航栏找到巴黎轩，可以在立即预订里填写用餐人数、用餐时段和用餐日期即可，或者拨打官网上的电话进行预订。
由于在巴黎铁塔内，餐厅的中间区域保留了许多铁塔的钢架支柱，相互交错、错落有致的钢构散发着粗狂和神秘的气息，使整个餐厅更加有格调。坐在靠窗的位置，可以在享用美食时饱览氹金光大道的美景，十分有感觉。
巴黎轩的服务比较周到，每上一道菜都会讲解和介绍吃法，其中香橙烤鸭、石锅龙虾海鲜泡饭是广受好评的招牌菜之一。弹牙紧实的鸭肉配上橙子的香甜味，降低了肉的腻味，使肉的质感更加突出；龙虾海鲜泡饭的龙虾汤味道十分浓郁，喝起来很鲜甜，加入独特的脆米饭，拌在一起口感鲜嫩。其他菜像蟹肉塔塔、XO酱烟熏苏格拉带子拌风干火腿等都很不错，值得一试。
二、御莲宫
御莲宫也是入住巴黎人酒店十分推荐的特色美食，同样作为黑珍珠餐厅的御莲宫，不仅有精美的中式菜肴和各种创意点心，海鲜火锅更是它家的主打特色招牌，是去品尝时必须打卡的美食之一。
御莲宫位于巴黎人酒店3楼的巴黎人购物中心，前往享用美食时也需要预订，与巴黎轩相同，想要预订御莲宫时需在官网预订或拨打电话预订，一般提前预订一天即可，节假日需要提前三天到半个月。
海鲜火锅有火锅套餐的，可自选汤底，龙虾、蟹钳等海鲜十分新鲜，雪花牛肉的肉质也十分鲜美。除了海鲜火锅外，招牌菜南瓜湿奶油炒虾球、蟹子凤眼饺等特色菜的口味也十分独特，很少会有踩雷的菜品。
三、总结
总之，巴黎轩和御莲宫都是入住巴黎人酒店时值得一试的澳门特色美食，如果想要前去享用的时候一定要记得提前预订，此外，官网偶尔也会有餐厅的活动公告，大家可以留意一下。
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