西红柿炒鸡蛋汤的快速做法

西红柿鸡蛋汤美味营养有简单，下面就来说说西红柿炒鸡蛋汤的快速做法。

操作方法

【步骤01】

西红柿洗净，在碗里打3个鸡蛋，大蒜拍碎，葱切小段。

【步骤02】

把西红柿切小瓣，放盘子里备用。

【步骤03】

锅烧热下少许油，放入大蒜爆香。

【步骤04】

香味出来之后锅里加入适量的水，等水烧开了之后加入西红柿。

【步骤05】

加入西红柿之后等西红柿味道出来之后再把鸡蛋倒进去，不要搅拌，等他凝固之后在动。

【步骤06】

最后就如盐鸡精酱油和小葱就可以出锅了。

特别提示

鸡蛋刚开始放入锅中的时候不要搅拌，不然容易散成糊状。