鸭腿怎么做好吃又简单

鸭腿的味道非常鲜美，只是总是吃烤鸭腿是不是吃腻了？而且烤鸭腿做起来很是麻烦，今天教大家做好吃又简单的鸭腿，保证你吃一次就会念念不忘哦。

操作方法

【步骤01】

鸭腿买回来之后清洗干净，烧开一锅水，把鸭腿放进开水里面焯一下，鸭腿变色出现血沫的时候捞出来清雄干净。

【步骤02】

切一些生姜片，稍微多一些，做鸭腿的时候加上生姜片能够去掉腥气。准备一些葱段、大蒜瓣、八角。

【步骤03】

电饭锅或者电饭煲刷洗干净，把葱姜蒜八角放进去，然后把鸭腿放进去，最后倒一些白糖、食盐、生抽和料酒，按下蒸煮健就不用管了。

【步骤04】

大概十五分钟左右，电饭煲就会进入保温状态，这个时候鸭腿已经做好了。