莲子糕的制作步骤 莲子糕的制作方法

1、莲子清洗干净，糯米清洗干净。

2、将莲子放在锅里煮，煮烂为止。

3、将煮的烂熟的莲子压碎。

4、将压碎后的链子和糯米混在一起，混匀。

5、混匀后放入锅中蒸半小时后，倒入模具中。

6、倒入盘子中即可食用。