财鱼汤的做法

财鱼汤是一道味道鲜美，滋补养颜的鱼汤，那么怎样制作财鱼汤呢？跟着小编一起来做做吧。

操作方法

【步骤01】

从市场上买回来的财鱼一般是开膛坡度切好的，如果没有切好，自己切成块状，洗干净，去除鱼的血腥味，沥干水备用。

【步骤02】

姜蒜切成片状，葱切成段。

【步骤03】

热锅倒油，把财鱼倒进去煎，等到煎至鱼肉已经发白，再加入姜蒜。

【步骤04】

加入白开水再鱼肉里，水要没过食材，开大火炖。

【步骤05】

等到煮开之后，把大伙转成中火继续炖，等到看到财鱼汤的颜色已经变白，就加入葱，加点盐，可以关火了。