怎么炒西葫芦鸡蛋好吃

西葫芦是一种常见的蔬菜，那么西葫芦怎么炒鸡蛋比较好吃呢？小编来教你一招。

操作方法

【步骤01】

准备三个鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀。

【步骤02】

西葫芦削皮洗干净切片。

【步骤03】

准备点剁椒。

【步骤04】

热锅倒油，等油热了，导入鸡蛋，鸡蛋要摊开弄均匀，等干了，就把它弄烂翻炒，炒的差不多了就铲起来备用。

【步骤05】

再往过年倒油，把西葫芦放进去翻炒，加入剁椒，炒至半熟，加点盐和生抽。

【步骤06】

再把鸡蛋倒进入翻炒，炒得差不多就可以装盘了。