十三香小龙虾的做法

小龙虾是我们特别喜欢的一道菜，没有人可以拒绝小龙虾，那么今天小编就带大家来分享一下十三香小龙虾的做法吧。

操作方法

【步骤01】

大蒜切碎、生姜切片、青椒切成片，放置准备好。

【步骤02】

把小龙虾用清水洗干净，捞起来晾干，在锅里倒上油，加入小龙虾油炸，直到小龙虾的壳变成红色，把小龙虾捞起来备用。

【步骤03】

另起锅加入食用油，加入蒜、生姜、青椒进行翻炒，然后把小龙虾放进去，加入十三香佐料翻炒 。

【步骤04】

加入生抽、老抽、糖和醋，搅拌均匀，开大火进行焖煮。

【步骤05】

焖煮4分钟就可以加入盐和香菜关火了。