炸鸡中翅的做法大全

很多人都喜欢吃炸鸡中翅但是又苦于自己不会做，那么今天我就来教大家做炸鸡中翅吧！

操作方法

【步骤01】

先把买回来的鸡中翅清洗干净，然后用刀在鸡翅身上划几刀，这样方便入味。

【步骤02】

然后撒上胡椒粉、花椒粉、盐、料酒（如果吃辣也可以放点辣椒），腌制几个小时。

【步骤03】

然后我们再把准备好的鸡翅裹上生粉，记住一定要均匀一点，再把多余的粉抖掉。

【步骤04】

这时候我们在锅中加上油，然后等油温上去之后，就可以把之前准备好的鸡翅放进去炸了，记得一定要记得翻面，等炸至金黄色就可以出锅了。

特别提示

鸡翅不翻面很容易炸糊掉哦~