鸽子汤怎么炖最营养0

有时候我们在大出血或者生病之后就想要大补一下，那么今天小编就来教大家如何做鸽子汤吧！

操作方法

【步骤01】

先把买回来的鸽子杀掉，然后清理一下，然后再过开水焯一遍。

【步骤02】

然后将鸽子的内脏塞进鸽子里面，然后再切几片生姜片备用。

【步骤03】

锅里面烧水，然后找一个盆放进锅里面，把之前准备好的鸽子和生姜片放进去，加适当的水。

【步骤04】

差不多1个多小时之后，鸽子熟了以后，就放入盐、枸杞，再炖几分钟，我们的鸽子汤就做好了。

特别提示

一定要过水焯一遍，否自鸽子汤里面会有血沫。