鲜黄花菜有毒不能吃吗

很多小伙伴害怕鲜黄花菜中的毒，但是又不愿意舍弃美味的菜肴，小编今天就来告诉大家能不能吃。

操作方法

【步骤01】

鲜黄花菜确实含有一种毒素---秋水仙素，吃了会导致人体受损。

【步骤02】

将鲜黄花菜洗净。

【步骤03】

用盐水泡鲜黄花菜半小时左右，盐水能有效除去大部分的毒素。

【步骤04】

用开水煮沸后5分子左右，然后捞出，这是毒素基本被消除完全。

【步骤05】

最后就可以凉拌黄花菜了，不用担心中毒。