水煮三鲜怎么做

水煮三鲜是一道大家经常吃到的家常菜，今天小编要和大家分享的是水煮三鲜怎么做。希望能够帮助到大家。

操作方法

【步骤01】

食材处理
（1）黄瓜洗净切成片。
（2）买回来的花蛤用盐水泡6个小时；
（3）鱿鱼切成片。

【步骤02】

然后将蒜头和姜切成丝，辣椒洗净，倒进油锅中爆香。

【步骤03】

接着将花蛤、鱿鱼和小龙虾倒进锅中翻炒2分钟，之后加入适量的清水。

【步骤04】

然后把切好的黄瓜也倒进去，盖上锅盖煮15分钟。

【步骤05】

往锅中加入适量的盐和味精就可以出锅了。

【步骤06】

一道美味可口的水煮三鲜就做好了。