怎么做鸡蛋卷

鸡蛋卷香脆可口，令人回味无穷，来教给方法，让你在家里也能美味的鸡蛋卷。

操作方法

【步骤01】

将黄油加热至融化，放凉

【步骤02】

加入糖粉用打蛋器搅拌均匀，分次加入蛋液搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒

【步骤03】

用汤勺舀少许面糊，均匀的铺在烤盘上，用括刀尽量抹薄

【步骤04】

放入预热好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分钟

【步骤05】

然后香脆好吃的鸡蛋卷就做好了

特别提示

鸡蛋卷要趁热卷起来，冷了就卷不了咯。