今天我在家做玉米培根比萨

比萨的种类很多，今天我做一款玉米培根比萨。

操作方法

【步骤01】

将面粉与牛奶，水，酵母，少许盐混合，揉成光滑面团，盖上待其发酵。
（面团不要活得太硬了，软点烤出来的会松软些）

【步骤02】

发酵完成后，取一块面团做成面片，切成长方条状。
取另一块面团做成长方形，和烤盘同样大。
这时要将烤箱打开180度，上下预热十分钟。

【步骤03】

将小肠切带包装从中间切开（这样免得先打开再一个个的切分两半）
用长条形面片包裹住分成两半的小肠，放在面饼皮的四周。

【步骤04】

用叉子在面饼上扎些小孔（烤制过程中的出气孔）

【步骤05】

烤箱已经预热完毕，现在就将饼盘放入烤箱，180度，上下火，烤八分钟。

【步骤06】

这时把冷冻的玉米粒放在热水里焯一下。

【步骤07】

将培根放在不粘锅里煎一下（这样味道才会香），煎好后，将培根切开，备用。

【步骤08】

将洋葱切成圆片，变成洋葱圈。

【步骤09】

面饼烤好后，第一层将比萨酱放在上面抹均。

【步骤10】

第二层放芝士，第三层放玉米粒。

【步骤11】

第四层放切开的培根，第五层再放芝士。

【步骤12】

第六层放洋葱圈，第七层芝士。

【步骤13】

最后放入烤箱。上下温度210，十分钟，烤至金黄色即可食用。

【步骤14】

这款比萨就完成了，大家可以依据自己手边的食材，制作不同口味，不同形状的比萨。
下面图中的就是圆形的，没放放洋葱圈，最上面放了桃子。

特别提示

在家做的馅料充足，外面绝对没这么大馅的。