怎么做冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨是一道做法非常简单，但是味道却不差，营养不低的菜。在夏天吃，非常的应季。那么，该怎么做呢？下面我将为你详细讲解。

操作方法

【步骤01】

准备好原材料。

【步骤02】

把姜洗净切片，冬瓜切块。

【步骤03】

排骨用热水焯一下，除掉血沫。

【步骤04】

把排骨和冬瓜放在锅里，然后加水。

【步骤05】

时间设定为三个小时。（因为我的锅比较慢，所以时间较长，轻视具体情况而定）

【步骤06】

在出锅前，撒入葱花，加盐配味。

【步骤07】

就可以做出一锅好吃的冬瓜炖排骨了。