推荐几款甘蔗菜肴

甘蔗含有鲜嫩美味的汁水，大部分人都仅仅把甘蔗当做水果食用，其实，甘蔗有很好的清热去火功效，用来做成菜肴也是不错的选择。

操作方法

【步骤01】

甘蔗炖排骨
使用甘蔗炖排骨，既保留了甘蔗的甘甜，又使排骨肉质鲜嫩，营养美味；

【步骤02】

甘蔗炖梨
对于小孩肺热，咳嗽迟迟不好，可以选择用甘蔗加梨一起炖，不用放糖，对咳嗽很有效果；

【步骤03】

甘蔗胡萝卜汤
甘蔗本身就很清甜，加上胡萝卜一起熬汤，两种香甜完美融合在一起，非常好喝；

【步骤04】

甘蔗荸荠粥
甘蔗具有很好的润燥清肺的效果，而荸荠也属于寒性食物，对于清热泻火非常有益，因而放在一起熬粥是款很不错的清热良药；