冬天吃火锅不能点的菜

冬天是个寒冷的季节，火锅成为了餐桌上的常客，既温暖又热闹。但是有些菜含有一定的安全隐患，不适宜在吃火锅的时候选择，具体是哪些呢？小编马上为你讲解一下。

操作方法

【步骤01】

很多人在吃火锅的时候，喜欢点一些动物的内脏，例如猪脑等，但是这种内脏在加工的过程中，没有得到充分的清洗，有很多有害物质残留，对人体的健康非常不利；

【步骤02】

有些人喜欢点一些鸭血或者鸭肠之类的食用，殊不知一些不良商家为了使菜品颜色鲜亮，会添加一些工业化合物，使鸭血颜色看起来非常的鲜艳，从而危害健康；

【步骤03】

火锅底料中已经添加了许多的调料，因此盐分已经很充足了，所以尽量不要点一些含盐量过高的食材了，例如牛肉丸、虾饺等；

【步骤04】

一些鲜腐竹和鲜豆皮等虽然口感上非常的美味，但是却容易变质，因而有些商家为了保持新鲜，会选择用甲醛浸泡，从而保持颜色的鲜亮；