冬瓜瘦肉汤的做法
知识问答 2022-04-02 09:35:03 admin
冬瓜瘦肉汤好吃又好做，今天来看看小编怎么做的吧
操作方法
【步骤01】
冬瓜去皮，洗净，切成薄片，备用
【步骤02】
新鲜瘦肉洗净，切成薄片，加入盐，老抽，料酒，苕粉，鸡蛋一个，味精适量，搅拌均匀
【步骤03】
锅中加水适量，加入冬瓜，大火煮沸，然后加入一些芹菜段，煮一分钟左右
【步骤04】
加入腌制好的瘦肉片，用筷子搅拌，防止粘锅，加盐适量。
【步骤05】
起锅!就OK了
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