卷咸饼的做法
知识问答 2022-04-01 16:38:41 admin
面饼的做法多种多样,不同的做法造就的美味自然也不尽相同,今天小编给大家介绍一种面粉的新做法,让大家发掘一直新美味
操作方法
【步骤01】
首先,面粉适量,加入少许酵母,适量盐,搅拌均匀
【步骤02】
加入水适量,搅拌成絮状
【步骤03】
然后我们用手揉面絮,使其成为面团状
【步骤04】
揉好后如下图所示
【步骤05】
我们将面团放入碗中,盖上保鲜膜,如下图所示,静置在阴凉处发面
【步骤06】
面团发涨后去掉保鲜膜
【步骤07】
将面团擀成面皮,然后切成正方形或者长方形,如下图所示
【步骤08】
在面皮上刷一层植物油
【步骤09】
折叠面皮,如下图
【步骤10】
折好后用刀对切
【步骤11】
将切好后的一半面条按照如下图所示的方式裹起来
【步骤12】
锅中加油适量,油热后加入饼,慢火烙饼
【步骤13】
其中一面金黄时,翻面,烙另一面,两面金黄时即可捞出食用
标签:
相关文章
发表评论
评论列表