白菜炖蘑菇的做法

白菜带有一丝丝清甜的味道，是许多人爱吃的美食之一，而蘑菇作为大山中的精灵，营养价值极高，那么如果两者混合在一起，会有什么样的效果呢？

操作方法

【步骤01】

新鲜的蘑菇洗净，切成片，装盘备用

【步骤02】

新鲜白菜洗净，刮开，然后切块，备用

【步骤03】

锅中加油 待油8分热时加入辣椒， 葱姜蒜 老抽， 爆炒，然后加入白菜 翻炒1分钟，

【步骤04】

再加入蘑菇片，翻炒至熟 大概需要3分钟，然后加盐，味精，花椒面，炒匀，起锅，就OK了