芥菜丝的详细做法

芹菜具有丰富的营养价值，且其味道极其的鲜美，是很多人喜爱的美食，今天小编就给大家介绍一下芹菜丝的详细做法。

操作方法

【步骤01】

将芹菜，胡萝卜，豆腐皮洗净，分别切成丝，装盘备用

【步骤02】

猪肉洗净，切成丝，瘦肉中加一些淀粉，盐 搅匀，腌制着

【步骤03】

锅中加油，然后8分热时加入猪肉，翻炒，1分钟后加入葱姜蒜，老抽，豆瓣酱，炒匀

【步骤04】

然后我们加入胡萝卜丝，芹菜丝，豆腐皮丝，炒2分钟，加盐，味精，花椒面，炒匀，起锅